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雜糧廚房 Cereal kitchen

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  • 小香米麻糖

    小香米麻糖

    time:2016-11-09瀏覽次數:1422次

    配料:小香米、芝麻各一小碟,白糖,麥芽糖各一小碟(小香米提前浸泡1晚上)。step1 小香米瀝干,鍋里放少許植物油,放入小香米翻炒至金黃撈出;step2 鍋清洗干凈,加水燒開,放入白糖,炒至如下圖所示;s...

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  • 雜糧包子

    雜糧包子

    time:2016-11-09瀏覽次數:1393次

    配料:顆粒粉與豌豆面為1:2的比例搭配;豬肉一塊,香菇兩朵,胡麻油適量;蔥姜、鹽、調味料適量;酵母適量;step1 兩種面粉混合加水和面,加入酵母揉勻step2 豬肉、香菇切成粒,蔥姜切成沫,拌入鹽、調味...

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  • 小米發糕

    小米發糕

    time:2016-11-09瀏覽次數:1359次

    配料表:小米面 玉米面 白面 南瓜蓉 紅棗 葡萄干 發酵粉第1步:將小米面,玉米面,白面和南瓜蓉加水攪拌,放入發酵粉,雞蛋去清放入蛋黃,用手來回抓捏,保證南瓜蓉攪拌均勻。第2步:將小米面,玉米面,白面...

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